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FÊTE DE LA VIOLETTE

Marché, Plante - Fleur, Atelier

Toulouse 31000

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

C'est une tradition bien ancrée : à la saison où commencent à fleurir les premières violettes, Toulouse célèbre chaque année sa fleur fétiche. Elle décore, parfume, se mange, s'offre en témoignage d'un amour tendre et secret... la violette dévoile toute l'étendue de ses charmes. Au programme : marché de violettes et de créations artisanales autour de la-dite fleur (parfums, bougies, confiseries, pâtisseries, cosmétiques…), rempotages de violettes, activités ludiques…

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Marché de producteurs et créateurs

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Bidache 64520

Le 08/03/2025

Animé par la chorale de Bidache, 11 exposants seront présents, 5 de bouche et 6 créateurs : -Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda fromages de brebis, -Amare Saskia, vente de produits locaux, miels, cafés et thés bio, bijoux , -Loreya, vente de pain d épices, cakes cookies, pâtisseries orientales, faits maison , -Ferme de la Bidouze, avec ses produits issus du canard Kriaxera, -La Bolo de Laeti, sauce bolognaise artisanale a base de tomate coeur de boeuf , -Ebkolore Evelyne Brassat, porcelaine peinte à la main, -l’Asinerie des camot's, savons et domestiques à base de lait d ânesse, -le Monde de Sophie, créations artisanales et fait main de bijoux en pierres naturelles, -Stephane Toureille, créations artisanales, -Berengere le bras, bagueera sorkuntza.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pont-du-Casse, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

LES MAITRES DU PAIN, recherche un/une Pâtissier / Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une gamme de pâtisseries artisanales réalisées avec des ingrédients frais et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits raffinés et délicieux. Missions : - Préparer et réaliser des pâtisseries de qualité selon les recettes définies. - Créer et innover de nouvelles recettes de pâtisseries pour enrichir notre offre. - Assurer la gestion des stocks de matières premières et leur bonne conservation. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Veiller à la présentation soignée des produits. - Participer à la gestion du laboratoire et à son nettoyage. Profil recherché : Expérience réussie dans un poste similaire (2 ans minimum). Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par l'art de la pâtisserie. Maîtrise des techniques de base et des normes d'hygiène. Esprit d'équipe et autonomie. Pour postuler : Merci de postuler directement sur l'offre d'emploi. Nous serons heureux de découvrir votre passion pour la pâtisserie et d'examiner votre candidature !

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons un Pâtissier H/F avec minimum 3 ans d'expériences, apprentissage inclus. Vous travaillerez sous la direction de la cheffe pâtissière. Vous aurez à disposition des laboratoires climatisés, avec Dresseuse, tempéreuse, pasteurisateur ainsi que tout le nécessaire pour réaliser une gamme moderne de pâtisserie fine, de biscuiterie et de chocolaterie. Nous recherchons quelqu'un de passionné, autonome, rigoureux, et fiable. Vous devez avoir une volonté sans faille de contribuer au développement d'un groupe de boulangeries pâtisseries artisanales 100% MAISON. Plus qu'un simple pâtissier, nous recherchons quelqu'un d'engagé, inspirant et dynamique. Nous offrons des perspectives d'évolution régulièrement pour les profils les plus talentueux. Rejoignez l'aventure, et exercez votre passion avec ambition.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Tulmont, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boulangerie BESSOU est une entreprise familiale centenaire avec une équipe à taille humaine. Nous réalisons des pâtisseries et des viennoiseries gourmandes et généreuses, des pains traditionnels de qualité ainsi qu'une importante production de pains biologiques au levain naturel avec des farines locales. Nous fabriquons tout artisanalement et nous sommes très attachés au fait maison. Notre boulangerie située à Saint Etienne de Tulmont vous permet l'accès à un cadre de vie agréable à quelques pas de Montauban sur la route des gorges de l'Aveyron. NOUS RECRUTONS 1 BOULANGER H/F POSTE DE NUIT Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vos missions : - Maîtriser les bases en boulangerie (pétrissage, façonnage manuel, conduire les fermentations, cuisson ) - Fabriquer les viennoiseries (pétrissage, tourage, découpe ) - Respecter les recettes ainsi que les process de fabrication (pas d'inquiétude on vous formera). - Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Diplômes CAP Boulanger (minimum). - Expériences de 5 Ans -Pouvant travailler en autonomie cuisson de pains de campagne de pains blanc Autonome sur le[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

À propos de nous : Notre entreprise se distingue par son engagement envers la qualité, l'authenticité et l'innovation en pâtisserie. Nous travaillons avec des ingrédients de premier choix pour créer des desserts savoureux et visuellement remarquables, tout en préservant les traditions artisanales. Nous cherchons à renforcer notre équipe en intégrant un/e talent passionné/ée par la pâtisserie. Votre mission : En tant que pâtissier au sein de notre équipe, vous aurez pour principales responsabilités : Préparer des pâtisseries fines et gourmandes selon les recettes de l'entreprise. Participer à la création de nouvelles recettes, en alliant créativité et respect des standards de qualité. Travailler avec rigueur sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent). Première expérience (stages inclus) dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre et d'évoluer dans un environnement exigeant. Sens du détail, créativité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons plusieurs Employé Polyvalent de Restauration en CDI à temps plein et temps partiel (communes à définir). Poste Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sainte-Anne, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons pour notre enseigne située à Sainte-Anne en Guadeloupe un(e) Assistant(e) Manager en CDI. Poste : L'Assistant Manager assiste le Manager dans la gestion globale du point de vente et le remplace en cas d'absence. Sous la supervision du Manager, il est en charge de : - Assurer le relais de l'encadrement des équipes de boulangers et employés polyvalents par des actions de formation, coordination et contrôle - Gérer les commandes de matières premières et effectuer les inventaires - Contribuer à l'animation du point de vente et à la satisfaction de la clientèle tant en termes d'accueil que de qualité des produits - Participer activement au service à la vente - Assurer les ouvertures et fermetures du point de vente - Garantir les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sainte-Anne, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons pour notre enseigne située à Sainte-Anne en Guadeloupe, un(e) Manager en CDI. Poste : Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation . - Mettre en place les plans d'actions pour optimiser l'ensemble des coûts de production -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Petit-Bourg, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons plusieurs Artisans Boulangers en CDI sur les communes de Sainte-Anne, le Moule et Petit-Bourg. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client un producteur de pâtisserie spécialisée dans la production destinée à la restauration recherche de nouveaux talents. Les débutants sont les bienvenus et sans expérience dans la pâtisserie. A minima, des connaissances et une expérience dans l'industrie agro-alimentaire et / ou la cuisine sont exigés, surtout l'envie de satisfaire les exigences des clients et un engagement sur la qualité de service. Les horaires sont entre 7H00 et 15H20De la pâte à choux à la tropézienne, vous serez en charge de la confection de nos délices sucrés. Vous réaliserez des pâtisseries en grande série tout en respectant scrupuleusement les recettes et les standards de qualité. Vous assurez un contrôle rigoureux des matières premières et des produits finis pour garantir que chaque lot respecte les normes. Même à grande échelle, vous avez l'oeil pour les détails qui font la différence. Utiliser du matériel de nettoyage - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations confites de fruits - Effectuer des commandes - Préparer des confitures artisanales - Réaliser des inventaires - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Principes de macération des fruits - Règles d'hygiène[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Maison GAC recrute un Plongeur / Commis Pâtissier (H/F) ! Chez Maison GAC, on ne fait pas que des glaces artisanales d'exception. On crée des émotions, on régale nos clients et on le fait avec passion, bonne humeur et une équipe soudée comme une boule de glace bien prise ! Aujourd'hui, on cherche un(e) plongeur(se) / commis pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe à Saint-Pierre. Ton rôle ? Assurer une plonge efficace et organisée, parce qu'une cuisine propre, c'est la base ! Donner un coup de main en pâtisserie : pesée des ingrédients, préparation de garnitures, petits travaux de pâtisserie. Et qui sait, peut-être un jour, tu créeras le prochain parfum signature de Maison GAC ? Être un vrai soutien pour l'équipe, toujours prêt à aider avec le sourire et à apprendre ! Ce qu'on recherche ? Une personne motivée, dynamique et rigoureuse Qui aime le travail bien fait et qui a envie d'évoluer Un(e) amoureux(se) des bons produits et des belles matières premières Ce qu'on t'offre ? Une ambiance conviviale et une équipe en or L'opportunité de bosser avec des produits de qualité et un savoir-faire artisanal Un cadre de travail sympa, entre glaces gourmandes et pâtisseries[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : De la pâte à choux à la tropézienne, vous serez en charge de la confection de nos délices sucrés. Vous réaliserez des pâtisseries en grande série tout en respectant scrupuleusement les recettes et les standards de qualité. Vous assurez un contrôle rigoureux des matières premières et des produits finis pour garantir que chaque lot respecte les normes. Même à grande échelle, vous avez l'œil pour les détails qui font la différence. Description du profil : Utiliser du matériel de nettoyage - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations confites de fruits - Effectuer des commandes - Préparer des confitures artisanales - Réaliser des inventaires - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Principes de macération des fruits - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assiduité - Méticuleux - Patience - Perfectionnisme

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence INTÉRIM NATION AGEN recherche, pour un de ses clients, un Boulanger-Pâtissier (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions : En tant que Boulanger-Pâtissier, vous serez en charge de : - Préparer, pétrir et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes et normes de qualité. - Réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes en respectant les techniques artisanales. - Assurer la présentation et l'attractivité des produits en vitrine. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes si nécessaire. - Travailler en équipe pour garantir une production efficace et qualitative. - Entretenir et nettoyer le poste de travail et les équipements. Pré-requis : - Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - CAP/BEP Boulangerie-Pâtisserie ou expérience significative dans le domaine. - Rigueur, créativité et sens du détail. - Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Pourquoi rejoindre le Groupe BELVEDIA ? Chez Belvedia, nous sommes convaincus que les hommes et[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparation et confection de pâtisseries artisanales - Veiller à la qualité et à la présentation des produits - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion de la production en respectant les délais Vous serez amené à travailler directement avec le gérant. Vous bénéficierez d'un accompagnement à la prise de poste afin de vous familiariser avec notre environnement de travail. Conditions de travail : Repos : Lundi et Mercredi Horaires : 35h par semaine, réparties sur les autres jours, avec des horaires en matinée (exemple : 6h - 12h) Rémunération : Salaire COEF 175 + heures de nuit et heures supplémentaires rémunérées Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en pâtisserie et êtes autonome dans la réalisation des différentes étapes de production - Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et avez un sens aigu du détail - Vous aimez le travail en équipe et êtes motivé(e) par la satisfaction des clients Si ce poste vous correspond, n'hésitez pas à nous transmettre vos CV.

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MARCHÉ DE MARIANNE

Marché, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 03/10/2021

L'association "Vivre Port-Marianne" annonce la 4e édition de "Marché de Marianne", un grand marché de producteurs qui se tiendra le 3 octobre. Il se tiendra sur la Place de Phocée (proche du bassin Jacques Coeur), de 9h à 17h. Le marché accueillera des producteurs de tous types (fromage, charcuterie, bières artisanales, coquillages, olives, miel, pâtisseries, légumes,...), et également des créateurs (bijoux, décorations, savons, livres, aquarelle, …).

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MARCHÉ DE MARIANNE - ÉDITION DE NOËL

Marché, Fête

Montpellier 34000

Le 28/11/2021

L'association "Vivre Port-Marianne" annonce l'édition spéciale "Marché de Marianne -édition de Noël", un grand marché de producteurs qui se tiendra le 28 novembre de 9h à 17h Il se tiendra sur la Place de Phocée (proche du bassin Jacques Coeur). "Le marché de Marianne" est une belle occasion de prendre le temps de rencontrer des producteurs locaux (circuit court) et de découvrir des produits originaux, confectionnés par des créateurs passionnés. Nous aurons la chance d'avoir des producteurs de tous types (fromage, charcuterie, bières artisanales, olives, miel, pâtisseries, légumes,...). Mais également, des créateurs seront présents (bijoux, décorations, savons, aquarelle, …). Des rumeurs disent même que le Père Noël sera présent en fin de matinée ... !

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Portes ouvertes au Domaine Desertaux Ferrand

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Artisanat

Corgoloin 21700

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Au programme : Des producteurs de vins : Champagne Goutorbe Bouillot vins de Figari, Corse Domaine De Peretti della Rocca et bien sûr nos Bourgognes Domaine Désertaux-Ferrand Un producteur d’huîtres Des belles et délicieuses pâtisseries artisanales Un crémier de proximité « Aux saveurs » Possibilité de se restaurer sur place. A 11h le samedi et dimanche visite de la cave et la cuverie

photo Marché traditionnel du mercredi

Marché traditionnel du mercredi

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Molières 24480

Le 31/12/2025

Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”

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Marché traditionnel du mercredi

Marché, Repas - Dégustation

Molières 24480

Du 10/01/2024 au 31/12/2025

Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”